İNCİR VE ZEYTİN AĞACININ FAYDALARI
İncir ağacı ile zeytin ağacı aynı dönemde meyve verir. Ayrıca bu dönem zeytin sineğinin hızla üremeye başladığı zamandır.
Zeytin sineğinin, zeytin ağaçları ve zeytin meyvesine zarar vereceği
dönemlerde, yeterince olgunlaşan incir ağaçlarının meyveleri kısa bir süre sonra bal dökmeye başlar. Dökülen bu incirin balı, zeytin sineğine çok cazip gelir ve zeytini yemek yerine incir meyvesini
tercih eder. İncirde oluşan bu bal sayesinde zeytinliklerdeki incir ağaçları tıpkı bir paratoner gibi zeytin
sineklerini üzerine çeker. İncir balını yiyen zeytin sinekleri bir süre sonra
zehirlenerek ölür. Mübadele öncesinde Anadolu'nun Ege kıyılarında yaşayan
Yunanlıların her zeytin tarlasına 3-4 adet incir ağacı dikmiş olmasının sebebi
de budur. Ne yazık ki bizim özellikle yeni nesil zeytin üreticilerimizin birçoğu bu
gerçeği bilmedikleri için, zeytin bahçelerindeki yüzlerce ve hatta binlerce incir ağacını sinek
topluyor diye kesmişler ve odun yapmışlardır. Bu olgu günümüzde de bazı yerlerde halen devam etmektedir.
DİĞER ÇAĞDAŞ BİLGİLER
2. BİR TOPLUM NASIL ÇÖKERTİLİR
3. ZEYTİNYAĞLI YİYEMEM AMAN TÜRKÜSÜNÜN ACI GERÇEĞİ
0 Yorumlar